1. Reibe die Zwiebel und den Knoblauch mit einer feinen Käsereibe in eine Schüssel2. Gib die restlichen Zutaten hinzu und verrühre alles gut3. Wasche und schneide die Tomaten in mundgerechte Stücke4. Zupfe und wasche den Salat5. Gib beides in eine große Salatschüssel und gieße das Dressing über den Salat6. Vermenge das Dressing gut mit dem Salat und verteile ihn auf kleine Schüsseln7. Als Garnitur kannst du frische Kräuter oder Croutons verwenden. Guten Appetit :-)