1. Die Vollkornbutterkekse entweder in der Hand zerbrödeln oder im Mixerzerkleinern.2. Die Hälfte der zerkleinerten Vollkornbutterkekse in eine kleine Schüssel geben.3. Die Hälfte des Joghurts hinzufügen.3. Den Rest der Vollkornbutterkekse in die Schüssel geben.4. Den Rest des Joghurts hinzufügen.5. Den Pfirsich würfeln und auf die oberste Schicht füllen.6. Das Pfefferminzblatt hinzugeben. Fertig :)